Меню на обед

Fisherman’s
  • • Пироги Лорран (Quiche Lorraine)
  • • Жареный рыбный стейк с ладолемоно (греческий соус)
  • • Парная картошка
  • • Овощи со сливочным маслом
  • • Птифур

Aegean
  • • Куриный галантин с малиной
  • • Свежий аспарагус соусом холландез
  • • Кебаб из лосося и сибасса с королевскими гребешками
  • • и гигантскими креветками с восточными овощами
  • • Картофель с шафраном
  • • Трехцветный шоколадный мусс с черно-белым соусом
  • • Кофе
  • • Птифур

Paysanne
  • • Итальянские каннеллони
  • • Куриная грудка, фаршированная
  • • шпинатом в сухарях
  • • Фондант картофель (специальной формы)
  • • Сезонные овощи со сливочным маслом
  • • Пломбир с маком и ромом
  • • Кофе
  • • Птифур